Alle recepten

Chocoladebanaancake

Smeuïge, vegan en glutenvrije cakejes met banaan en cacao. Zonder ei, zonder boter en zonder toegevoegde suiker. Voor 6–8 kleine cakejes; 10 minuten voorbereiden en 20–25 minuten in de oven.

Boterbonencurry met cherrytomaatjes en halloumi uit de oven

Heerlijk curry met een leuke twist door de Halloumi.

Quesadilla’s met Tofu, Tomatensalsa en Guacamole

Tortellini Ovenschotel

Healthy Nut Brownie

Op zoek naar een heerlijk gezond tussendoortje en als liefhebber van brownies met pure chocolade, heb ik hieronder een combinatie samengesteld van vijf “gezonde brownie” recepten die ik op internet heb gevonden. Geniet van de heerlijke smaak van pecannoten, walnoten, pure chocolade en een vleugje pindakaas… Ja, je leest het goed, pindakaas! Het is het proberen waard 🙂

Notendadelbar met pistachenoten en pure, echt pure chocolade 🤪

Supergezonde snack zonder toegevoegde suikers en het bevat geen melk. Ja daar moeten we tegenwoordig op letten dus ben ik op zoek gegaan naar iets nieuws. Ik kwam deze tegen op ZonderZooi.com. Er zit overigens knal veel suiker in een dadel dus pas op als je echt minder suiker wil… Voor de health freaks:

Snelle Bloemkoolsoep

Erg makkelijk en boordevol groenten. Supersnel gemaakt en nog lekker ook.

Pas­ta­sa­la­de met cot­ta­ge­chee­se, avo­ca­do en pijn­boom­pit­ten

Verrassende zachte, frisse en smaakvolle maaltijdsalade die ook nog eens slank is.